Notícia: Criadores do Rio Grande do Sul iniciam abate comercial de coelhos
Janeiro/2012
A Associação dos Cunicultores de Venâncio Aires (ACVA) realizou seu primeiro abate comercial de coelhos no Rio Grande do Sul, no frigorífico Panke, no dia 19/12/2011. Nesta oportunidade foram abatidos 900 animais.
O Senhor Edson Schwendler, presidente da ACVA, informou que o grupo está buscando parceiros comerciais para a comercialização do cérebro, sangue e patas.
O Jornal Folha do Mate apresentou uma importante matéria sobre o abate e comercialização. Para acessar essa matéria, clique aqui.
Fonte: Presidência da ACBC